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烤花生

迪晨风
烤花生的做法

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“今天我们用烤箱来烤一道简单的花生；它虽然简单却很很美味，除了可以下酒外，我们还可以用烤好的花生做各种美食的馅料！”

食材明细

主料
辅料

烤花生的做法步骤

  • 烤花生的做法步骤：1
    1
    烤盘上铺上锡纸，光亮的一面向上；
  • 烤花生的做法步骤：2
    2
    把花生仁加入适量的植物油拌均；
  • 烤花生的做法步骤：3
    3
    把拌均的花生仁铺入烤盘；
  • 烤花生的做法步骤：4
    4
    烤箱160度预热5分钟，放入烤盘烤15分钟；
  • 烤花生的做法步骤：5
    5
    烘烤到一半的时间（7-8分钟）时，打开烤箱，搅拌一下花生，就像给花生翻个身一样，这样可使花生烘烤得更均匀；
  • 烤花生的做法步骤：6
    6
    15分钟后，取出花生，撒上食用盐拌均即可。

小窍门

1、这里放油烘烤，是直接烤熟当下酒菜什么的；如果烘烤花生当美食的馅料就不要放油和食用盐了；
2、刚烤好的花生是不脆的，一定要放凉后才酥脆！
来自 美食天下 迪晨风 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   老人   朋友聚餐   秋季食谱   晚餐  

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