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冰糖蒸鸡蛋

冰糖蒸鸡蛋的做法

1张图片

“冰糖炖鸡蛋常用于治疗热性的咳嗽、咯痰，痰黄而稠厚，难以咳出。是民间应用的非常多的一个偏方。”

食材明细

主料

鸡蛋 1个

辅料

冰糖 1勺

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

冰糖蒸鸡蛋的做法步骤

1
备好，食材；
2
冰糖，放入碗中；
3
打入鸡蛋，一个；
4
锅里放入水，把鸡蛋放上去；
5
大概蒸个15分钟，用筷子压下，蛋黄硬了，就熟了；

来自美食天下祺妈666 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜

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