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提拉米苏慕斯

提拉米苏慕斯的做法

1张图片

“用慕斯的方式做提拉米苏，浓浓的巧克力味道，加上咖啡酒的香气，每一口都是享受！”

食材明细

主料

辅料

意式浓咖啡 100ml
朗姆酒 1匙
可可粉 20克

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

提拉米苏慕斯的做法步骤

1
准备材料。
2
巧克力隔水融化，放置室温。
3
淡奶油加糖打发，加入巧克力中。
4
搅拌均匀。
5
咖啡加朗姆酒，沾手指饼干用。
6
一层手指饼干，一层巧克力慕斯。
7
筛一层可可粉即可。

小窍门

冷藏过夜，味道更加！

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使用的厨具：打蛋器

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