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鱼香肉丝的做法

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本道菜用的是郫县豆瓣辣酱来调的味,辣中带鲜,很棒。

食材明细

主料
辅料

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤:1
    1
    将肉切成细丝,香菜切成大段。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:2
    2
    木耳泡发。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:3
    3
    青椒切成丝,胡萝卜切成丝。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:4
    4
    将肉丝用烤肉料淹一下。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:5
    5
    热油爆香后倒入郫县辣酱。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:6
    6
    倒入淹好的肉丝。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:7
    7
    倒入胡萝卜丝。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:8
    8
    倒入青椒丝。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:9
    9
    然后加入木耳。
  • 鱼香肉丝的做法步骤:10
    10
    最后加入香菜、放入盐和味精出锅。
来自 美食天下 lovereba20 的作品

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