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南瓜面双色花卷
佳怡麻麻
1张图片
食材明细
主料
高筋面粉
500克
南瓜
1/4个
发酵粉
20克
白糖
10克
辅料
温水
300ml
油
2勺
奶香
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
南瓜面双色花卷的做法步骤
1
面团发酵好后样子
2
最好后摆在蒸锅里、不要着急开火蒸、放二十分钟左右、待最好的馒头发起来、在开火蒸!
3
成品
小窍门
温水活面、发酵粉和少量白糖用温水化开再放进面粉里、一点点加温水、用筷子搅拌、干面粉差不多没有得时候用手揉成团装、揉成不粘手为止!放在温暖得地方发酵的较快!
来自 美食天下
佳怡麻麻
的作品
使用的厨具:蒸锅
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