“这个是翡翠白菜蒸饺，内馅是猪肉木耳的。那天早上宝又不爱吃饭，就喝了一点杂粮米糊，想着中午做点新鲜玩意哄他多吃点。我这一直都有一个习惯，饭菜上桌之前总爱拍几张，小宝一回头看见我从厨房端出一盘白菜饺，小眼睛马上放光，赶紧跟着我跑过来，一个劲催我快点拍，我这边拍完了饺子温度也正合适了，就看着人家左右手同时开工，嘴张那么大，吃的那个快呦，这个时候他哥哥走过来了，宝一看见他大哥，端起盘子就跑了，哈哈哈，这破孩子这个小心眼啊，生怕他大哥吃。”

主料

• 澄面 100克
• 玉米淀粉 40克
• 猪肉馅 适量

辅料

• 猪油 13克
• 开水 适量
• 木耳 适量
• 葱末 少许
• 姜末 适量
• 花生油 适量
• 盐 适量
• 料酒 少许
• 酱油 少许
• 十三香 少许
• 菠菜 适量