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自己在家轻松制作老少偕喜爱的蛋挞的做法

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春节即将到来,回家的脚步也越来越近,每到这个时候就开始大清理冰箱中存储的食材。
前段时间小朋友的好友说想吃蛋挞,于是买了点蛋挞皮准备给他们做,后来因为工作太忙一直没顾得给孩子们做实在不好意思。这几天工作稍轻松点,就能抽点时间折腾自己喜欢的美食,同时也清扫下冰箱中的存货。
这款蛋挞非常适合入门级的新手做,可称得上是零失败率,买好现成的蛋挞皮,再制点一点蛋挞水,然后烤一烤即搞定,是不是超级简单呀

食材明细

主料
辅料

蛋挞的做法步骤

  • 自己在家轻松制作老少偕喜爱的蛋挞的做法步骤:1
    1
    蛋黄中加入细砂糖轻轻搅拌至糖融化
  • 自己在家轻松制作老少偕喜爱的蛋挞的做法步骤:2
    2
    分别加入淡奶油和牛奶搅拌均匀
  • 自己在家轻松制作老少偕喜爱的蛋挞的做法步骤:3
    3
    将低筋面粉过筛加入其中,拌均匀,再将拌好的蛋挞液过筛
  • 自己在家轻松制作老少偕喜爱的蛋挞的做法步骤:4
    4
    用勺子将蛋挞水装入蛋挞皮中,8分满即可
  • 自己在家轻松制作老少偕喜爱的蛋挞的做法步骤:5
    5
    放入空气炸锅中烤12分钟即可(用烤箱,220度15~18分钟左右)
来自 美食天下 黄豆豆的一家 的作品
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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