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草莓可丽饼的做法

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草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

食材明细

主料
辅料

草莓可丽饼的做法步骤

  • 草莓可丽饼的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 草莓可丽饼的做法步骤:2
    2
    黄油融化后和牛奶倒在一起
  • 草莓可丽饼的做法步骤:3
    3
    加入鸡蛋打匀
  • 草莓可丽饼的做法步骤:4
    4
    筛入面粉
  • 草莓可丽饼的做法步骤:5
    5
    继续用手抽搅拌至无颗粒状态静置15分钟左右
  • 草莓可丽饼的做法步骤:6
    6
    不沾盘涂少许黄油
  • 草莓可丽饼的做法步骤:7
    7
    倒入面糊、凝固后快速翻面煎熟
  • 草莓可丽饼的做法步骤:8
    8
    吃的时候放一些水果、酸奶。筛上糖粉就好

小窍门

小叮咛
搅拌好的面糊静置15分钟煎的时候饼皮更柔软
可丽饼比较薄哈,所以全程一定要小火
早餐可以搭配酸奶、坚果、水果一起食用营养更均衡
来自 美食天下 舞之灵 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 糕点   西式宴请   高颜值   儿童   早餐   西餐  

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