客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
桂花豆沙年糕羹的做法

  4张图片

年糕有(年年高)的美好寓言,所以年夜饭怎么少得了年糕呢。换一种吃年糕的方式,用糖桂花和红豆沙一起做一道甜羹,甜甜蜜蜜哦

食材明细

主料
辅料

桂花豆沙年糕羹的做法步骤

  • 桂花豆沙年糕羹的做法步骤:1
    1
    准备好年糕
  • 桂花豆沙年糕羹的做法步骤:2
    2
    准备红豆沙和糖桂花
  • 桂花豆沙年糕羹的做法步骤:3
    3
    淀粉加入清水拌匀成水淀粉
  • 桂花豆沙年糕羹的做法步骤:4
    4
    锅内倒入清水加入年糕大火烧开
  • 桂花豆沙年糕羹的做法步骤:5
    5
    再加入红豆沙
  • 桂花豆沙年糕羹的做法步骤:6
    6
    加入糖桂花煮出桂花香味
  • 桂花豆沙年糕羹的做法步骤:7
    7
    最后加入水淀粉勾芡后熄火出锅
  • 桂花豆沙年糕羹的做法步骤:8
    8
    上桌

小窍门

1.我选用的是刚做好的年糕,所以等水开后就差不多软糯了,一定要等软糯了再加糖桂花口感最佳
2.红豆沙和糖桂花都是甜味的,我觉得这点甜味够了,可以依照自家的口味调整
来自 美食天下 香儿厨房 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类   汤羹   产妇   早餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多