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小萌兔饼干的做法

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食材明细

主料
辅料

小萌兔饼干的做法步骤

  • 小萌兔饼干的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 小萌兔饼干的做法步骤:2
    2
    室温软化的黄油加入糖粉
  • 小萌兔饼干的做法步骤:3
    3
    打发成羽毛状
  • 小萌兔饼干的做法步骤:4
    4
    分放加入蛋黄打均匀
  • 小萌兔饼干的做法步骤:5
    5
    筛入低筋面粉和奶粉
  • 小萌兔饼干的做法步骤:6
    6
    揉成一个面团,盖上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟
  • 小萌兔饼干的做法步骤:7
    7
    案板上撒少许面粉,取出面团擀成面片,用小兔子模具压出饼干胚
  • 小萌兔饼干的做法步骤:8
    8
    依次做好所有的
  • 小萌兔饼干的做法步骤:9
    9
    放入预热好的烤箱内
  • 小萌兔饼干的做法步骤:10
    10
    160度 中层,上下火,13分钟左右
  • 小萌兔饼干的做法步骤:11
    11
    饼干边缘上色微黄即可
  • 小萌兔饼干的做法步骤:12
    12
    放凉后就会变得很酥脆,放入密封的袋子里保存

小窍门

烤箱的温度供参考!
来自 美食天下 大尘zi 的作品
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙   小清新   下午茶   零食  

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