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开心蜜制烤鸡翅

XLeehong
开心蜜制烤鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

蜜制烤鸡翅的做法步骤

  • 开心蜜制烤鸡翅的做法步骤：1
    1
    1.选好鸡翅，洗干净。沥干水。
  • 开心蜜制烤鸡翅的做法步骤：2
    2
    2.加入调料，揉捏鸡翅，给鸡翅按摩，把调料揉进鸡翅中，套上食品袋或保鲜膜，冷藏研制1天。
  • 开心蜜制烤鸡翅的做法步骤：3
    3
    3.取出鸡翅，装入烤盘上。
  • 开心蜜制烤鸡翅的做法步骤：4
    4
    4.烤箱预热9分钟后，把烤盘入烤箱，200度上下火，热风（没有的可以不开，主要是防止烤得不均匀）烤10-15分钟,表面上色，取出用牙签插，看是否熟了，然后取出，表面涂蜂蜜，撒上熟芝麻。继续烤3-5分钟,看到烤盘中的烤翅周围有滋滋做响就可以了。
  • 开心蜜制烤鸡翅的做法步骤：5
    5
    5.烤好了
  • 开心蜜制烤鸡翅的做法步骤：6
    6
    6.装盘。

小窍门

烤之前在腌制好的鸡翅上用2根牙签正反面刺几个小洞，防止表皮涨气爆破。
这款鸡翅会偏甜，不是特别辣，喜欢辣的小伙伴建议使用湖南新鲜朝天椒，切成碎腌制。
来自 美食天下 XLeehong 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤  

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