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泡菜五花肉披萨的做法

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泡菜与五花肉也算是经典搭配了吧,做披萨一样非常好吃哦~我们喜欢吃自己做的披萨,而且总是这种薄底脆的~

食材明细

主料
辅料

泡菜五花肉披萨的做法步骤

  • 泡菜五花肉披萨的做法步骤:1
    1
    高低筋面粉加酵母、白糖混合;
  • 泡菜五花肉披萨的做法步骤:2
    2
    加适量温水搅拌;
  • 泡菜五花肉披萨的做法步骤:3
    3
    揉成光滑面团后放置发酵;
  • 泡菜五花肉披萨的做法步骤:4
    4
    准备其它材料;
  • 泡菜五花肉披萨的做法步骤:5
    5
    小葱切末,加少许油拌匀待用;
  • 泡菜五花肉披萨的做法步骤:6
    6
    小土豆去皮刨薄片;辣白菜挤去汁水切碎;
  • 泡菜五花肉披萨的做法步骤:7
    7
    五花肉切薄片,在煎锅中煎炒出油;
  • 泡菜五花肉披萨的做法步骤:8
    8
    五花肉煎出来的油盛出来,加入辣白菜炒匀;
  • 泡菜五花肉披萨的做法步骤:9
    9
    发酵好的面团揉去空气,摊开在烤盘上,用叉子戳些小孔;
  • 泡菜五花肉披萨的做法步骤:10
    10
    撒上一层奶酪,摆上土豆薄片;
  • 泡菜五花肉披萨的做法步骤:11
    11
    再放上五花肉辣白菜,撒上葱花;
  • 泡菜五花肉披萨的做法步骤:12
    12
    把剩下的奶酪撒在上面;
  • 泡菜五花肉披萨的做法步骤:13
    13
    烤箱预热上下火230度,把披萨放入下层烤10分钟就可以了。
  • 泡菜五花肉披萨的做法步骤:14
    14
    很香很好吃~

小窍门

喜欢厚饼底的要多用面粉。
辣白菜咸的,不要加盐。
葱加点油拌一下烤的时候不容易变黄。
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具:电烤箱、平底锅
所属分类: 烘焙   儿童   老人   快餐   午餐  

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