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甜辣猪肉柳

甜辣猪肉柳的做法

1张图片

“每次回家都要做的甜辣酱”

食材明细

主料

猪肉 1块

辅料

甜辣酱 3勺
酱油 2勺
油 1勺
盐 0.5勺
淀粉 2勺

甜味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

甜辣猪肉柳的做法步骤

1
预备好自制的甜辣酱，我的菜谱里有，这次的酱有点稀
2
猪肉一块，切小指粗条装碗备用
3
肉条加淀粉，生抽，盐抓拌两分钟
4
架锅，锅中少许底油，油热后加辣酱
5
辣酱香味呛鼻时加入肉条，翻炒翻炒五分钟左右，就ok了
6
这是翻炒五分钟的成品，甜而不腻～辣酱反而使头条变的活泼起来！好味哦！

来自美食天下澜山澜渊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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