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椰丝饼干的做法

  3张图片

天气冷,不好挤花型,就做成了方形,味道很不错哈~

食材明细

主料
辅料

椰丝饼干的做法步骤

  • 椰丝饼干的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 椰丝饼干的做法步骤:2
    2
    黄油可以室温融化,也可以放微波炉加热20秒,加入白砂糖搅拌均匀
  • 椰丝饼干的做法步骤:3
    3
    鸡蛋分三次加入,完全融入到黄油里在加下一次
  • 椰丝饼干的做法步骤:4
    4
    加入低筋面粉和椰丝,搅拌至无干粉
  • 椰丝饼干的做法步骤:5
    5
    做成方形或圆形都可以,放入冰箱冷冻半小时至硬
  • 椰丝饼干的做法步骤:6
    6
    切成厚薄相同的块状
  • 椰丝饼干的做法步骤:7
    7
    依次排入烤盘,我的是不沾烤盘不需要放油纸。烤箱提前预热,170度烤15分钟左右,表面金黄即可

小窍门

1.如果喜欢吃甜一些的可以多增加10-20克的细砂糖,给我婆婆吃的,她不喜欢吃太甜的
2.烤箱温度仅供参考
来自 美食天下 jzhzlljyf123 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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