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花生桃酥饼的做法

  3张图片

家里人爱吃桃酥饼,这次做了花生味道的桃酥饼,以前都是做成圆形,用手按扁,样子难看了一些,这次用了月饼模具做的桃酥饼外表看着挺不错的,不过比起之前做的稍微硬了一点,可以放2天在吃。建议自己家里吃还是不要追求好看啦~

食材明细

主料
辅料

花生桃酥饼的做法步骤

  • 花生桃酥饼的做法步骤:1
    1
    玉米油,白砂糖,盐,搅拌均匀
  • 花生桃酥饼的做法步骤:2
    2
    加入蛋液搅拌均匀
  • 花生桃酥饼的做法步骤:3
    3
    加入牛奶拌均匀
  • 花生桃酥饼的做法步骤:4
    4
    花生用擀面杖擀碎
  • 花生桃酥饼的做法步骤:5
    5
    加入花生碎搅拌均匀
  • 花生桃酥饼的做法步骤:6
    6
    倒入面粉
  • 花生桃酥饼的做法步骤:7
    7
    不要过分揉面,揉至无干粉即可
  • 花生桃酥饼的做法步骤:8
    8
    搓成小球,16-20克的都可以。用50克的月饼模具来压
  • 花生桃酥饼的做法步骤:9
    9
    做好后放入烤盘
  • 花生桃酥饼的做法步骤:10
    10
    烤箱提前预热,160度烤30分钟左右

小窍门

1.如果有料理机可以把花生打成粉状也不错
2.小苏打不要多放,多了会发苦
3.烤箱温度仅供参考
来自 美食天下 jzhzlljyf123 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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