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香酥银鱼干的做法

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爸爸让我带了一大袋银鱼干回家,我觉得银鱼干最好吃的状态就是用油小火慢煎至酥脆,配上一碗白粥,燕窝鲍鱼都比不上

食材明细

主料
辅料

香酥银鱼干的做法步骤

  • 香酥银鱼干的做法步骤:1
    1
    准备好银鱼干,因为是咸水鱼,自带少许咸味,所以煎的时候我就没下盐
  • 香酥银鱼干的做法步骤:2
    2
    中小火热锅
  • 香酥银鱼干的做法步骤:3
    3
    倒入适量的油,可以倒多一些,煎的时候会比较好煎
  • 香酥银鱼干的做法步骤:4
    4
    倒入银鱼干,转小火慢煎,期间不断翻,以免焦
  • 香酥银鱼干的做法步骤:5
    5
    当鱼干的颜色变均匀的稍深即可,不要煎过了哦
  • 香酥银鱼干的做法步骤:6
    6
    成品,配白粥
来自 美食天下 爱生活的馋猫 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   零食   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐   润肺止咳  

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