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萌猴花生汤圆的做法

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食材明细

主料
辅料

萌猴花生汤圆的做法步骤

  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:1
    1
    花生米炒熟去衣
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:2
    2
    装进料理杯搅打成粉状
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:3
    3
    搅打好的,因为花生自带油,所以会有些结块
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:4
    4
    倒入糖粉,拌匀
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:5
    5
    拌匀后的花生糖倒入橄榄油拌匀,花生馅就做好了
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:6
    6
    糯米粉放入大碗
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:7
    7
    分次倒入热水用筷子搅成雪花状后,用手揉成光滑不黏手的面团
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:8
    8
    面团一分为二,一份加入可可粉揉匀
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:9
    9
    揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:10
    10
    取一个拇指大小的可可面团揉圆捏扁
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:11
    11
    放入适量的花生馅
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:12
    12
    收口揉圆
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:13
    13
    稍稍压扁,再取一个大的白面团和两个绿豆大小的白面团,两个黄豆大小的可可面团和两个比黄豆大一些的可可面团
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:14
    14
    大的白面团压扁做成心形贴在可可面团上
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:15
    15
    两个黄豆大小的面团压扁在白面团上做眼睛
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:16
    16
    剩下的两个可可面团压扁,把小的白面团压扁贴在上面做耳朵,再沾点水组合在猴头上,取两个芝麻大小的面团压在猴眼睛上做眼睛的着光点
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:17
    17
    取一小块面团加入少许南瓜粉做成香蕉的样子
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:18
    18
    全部做好
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:19
    19
    烧开两碗清水,倒入细砂糖和姜片,如果喜甜可以自行加糖
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:20
    20
    轻轻放入猴头汤圆,保持微沸腾的状态
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:21
    21
    汤圆全部浮起后放入香蕉汤圆,待香蕉汤圆也浮起了即可
  • 萌猴花生汤圆的做法步骤:22
    22
    成品,有没有萌到你~
来自 美食天下 爱生活的馋猫 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐   冬季食谱   儿童节  

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