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茄汁莲片

乐：在吃
茄汁莲片的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

茄汁莲片的做法步骤

  • 茄汁莲片的做法步骤：1
    1
    莲藕切片焯水，番茄切小块，葱、姜切碎备用
  • 茄汁莲片的做法步骤：2
    2
    热锅凉油，爆香葱、姜碎
  • 茄汁莲片的做法步骤：3
    3
    倒入番茄，炒出红油
  • 茄汁莲片的做法步骤：4
    4
    加入莲藕，翻炒均匀
  • 茄汁莲片的做法步骤：5
    5
    出锅前加少许盐调味
来自 美食天下 乐：在吃 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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