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巧克力团圆饼干的做法

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好吃的饼干,有杏仁粉和巧克力的浓香,做了圆形,明天就是元宵节,祝愿朋友们家家幸福团圆,快乐每一天!

食材明细

主料
辅料

巧克力团圆饼干的做法步骤

  • 巧克力团圆饼干的做法步骤:1
    1
    低筋面粉,杏仁粉过筛,放入红糖和盐。
  • 巧克力团圆饼干的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀。
  • 巧克力团圆饼干的做法步骤:3
    3
    加入橄榄油。
  • 巧克力团圆饼干的做法步骤:4
    4
    用双手掌心把原料搓散、搓细。
  • 巧克力团圆饼干的做法步骤:5
    5
    加水。
  • 巧克力团圆饼干的做法步骤:6
    6
    混合成团。
  • 巧克力团圆饼干的做法步骤:7
    7
    把粉面团分成每个8g左右的小圆球,要用手搓圆搓紧。
  • 巧克力团圆饼干的做法步骤:8
    8
    烤箱预热180度,烤盘放中层,上下火,烘烤15分钟。
  • 巧克力团圆饼干的做法步骤:9
    9
    巧克力放入淡奶油隔开水融化搅拌匀。
  • 巧克力团圆饼干的做法步骤:10
    10
    烤好的小圆饼干取出晾凉,每个饼干上淋上巧克力晾干即可。

小窍门

烤箱时间根据自家烤箱脾气调整。
面团只要能揉成团即可,觉得干可以适当增加点水量,但不要多。
来自 美食天下 土豆丝卷饼 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   宵夜  

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