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蛋奶土司布丁

蛋奶土司布丁的做法

1张图片

“吃不完的土司，变硬的土司又有好去处了，再也不用浪费啦，好吃的不要不要的~”

食材明细

主料

土司 2片
黄油 20g
鸡蛋 1个
牛奶 100g
细砂糖 10g

辅料

葡萄干 适量
糖粉适量

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

蛋奶土司布丁的做法步骤

1
土司切小块，黄油融化成液体。
2
小块的土司沾下黄油，放入烤碗里。
3
撒一点葡萄干。
4
制作蛋奶液。鸡蛋打散加糖和牛奶混合均匀至糖融化即可。
5
蛋奶液倒入烤碗内。
6
烤箱预热150度，中层20分钟即可。出炉后撒点糖粉装饰一下。

小窍门

1.黄油可以隔水融化，也可以微波炉叮30-40秒。把握好时间，久了会爆。
2.烤的时候如果表面开始焦了，可以调低上火，或者直接把烤盘移到下层。

来自美食天下虫妈小米的作品

使用的厨具：电烤箱

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