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开口笑的做法

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自从有了烤箱后,我很少吃油炸食品。开口笑的意思是笑口常开,团团圆圆。大家每天都要像这个开口笑一样,时常展露笑脸,开开心心过每一天。

食材明细

主料
辅料

开口笑的做法步骤

  • 开口笑的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 开口笑的做法步骤:2
    2
    低粉,熟油,泡打粉,白砂糖放入容器翻拌均匀
  • 开口笑的做法步骤:3
    3
    加入蛋液翻拌均匀
  • 开口笑的做法步骤:4
    4
    揉成光滑的面团,如果面团太硬可以适量加一些水
  • 开口笑的做法步骤:5
    5
    搓成小球
  • 开口笑的做法步骤:6
    6
    粘上白芝麻
  • 开口笑的做法步骤:7
    7
    放到铺在锡纸的烤盘上
  • 开口笑的做法步骤:8
    8
    烤箱提前预热,175度烤20分钟
  • 开口笑的做法步骤:9
    9
    成品

小窍门

1.玉米油加热到7成熟
2.不喜欢烤箱版,也可以改成油炸制作
3.烤箱温度仅供参考
4.中度甜,如果喜欢吃甜食可以增加10克白砂糖
来自 美食天下 jzhzlljyf123 的作品
使用的厨具:电烤箱
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