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番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法

1张图片

“酸甜适合、色香味美、操作简便、大小皆宜”

食材明细

主料

西红柿 500G

辅料

鸡蛋 2-3个
油 40ml
葱 1根

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄炒蛋的做法步骤

1
先将西红柿去皮去,切小丁块或切碎。
2
锅热下油煎好鸡蛋捞出待用
3
锅洗净加入少许油,将西红柿丁或碎放入热锅炒,炒至粘糊状,倒入之前煎好的鸡蛋炒,最后放盐鸡精,撒上葱花即可

来自美食天下吃茶人的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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