“石锅拌饭的流行是一个很偶然的事情，各种韩国文化在内地的流行，让这道传统的韩国料理生根发芽、开枝散叶，成为了很多国内食客的死忠。将香喷喷的米饭和各色菜肴放入锅中，在火上烤到锅底形成一层锅巴，吃的时候，将米饭和菜肴拌上韩国辣酱搅拌，锅内发出的滋滋响声，让饭、菜和酱料的香味随着热腾腾的蒸气飘散开来，同时慰藉着我们的小小心灵。”

主料

• 白米 1.5杯
• 麻油 1大匙
• 韩式辣酱 适量
• 香菇 适量
• 黄瓜丝 适量
• 鸡蛋 适量

辅料

• 清水 2杯
• 盐 适量
• 猪肉片 适量
• 黄豆芽 适量
• 胡萝卜丝 适量