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肉松彩蔬杂粮饭团的做法

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小时候妈妈偶尔会给我们做饭团,米饭,猪油,盐和酱油,简简单单的组合但是异香无比。我们姐弟三个背着书包一边走一边吃,享受着热气腾腾的美味。如今我也成了妈妈,为了让孩子吃好,两手不沾阳春水的我学着做菜,变换着心思做出各种花样来。只愿孩子和家人能吃好,吃得健康。
做菜时加入五彩缤纷的蔬菜不仅让人赏心悦目,还会增加食欲。对于挑食的小朋友将他平时不喜欢的蔬菜添加到米饭中,加入他喜欢的肉松和海苔,再改变一下形状,当平常的食物以全新的面貌出现在餐桌时,带来的是视觉和味觉上的双重享受。

食材明细

主料
辅料

肉松彩蔬杂粮饭团的做法步骤

  • 肉松彩蔬杂粮饭团的做法步骤:1
    1
    杂粮米饭一碗。(大黄米和粳米混合煮)
  • 肉松彩蔬杂粮饭团的做法步骤:2
    2
    所有蔬菜和火腿都切丁。
  • 肉松彩蔬杂粮饭团的做法步骤:3
    3
    锅中放底油,下入洋葱翻炒。
  • 肉松彩蔬杂粮饭团的做法步骤:4
    4
    洋葱炒出香味后放入胡萝卜丁。
  • 肉松彩蔬杂粮饭团的做法步骤:5
    5
    随后下入彩椒丁,翻炒均匀。
  • 肉松彩蔬杂粮饭团的做法步骤:6
    6
    最后将打散的米饭和火腿丁下入锅内,快速翻炒。调入少许盐和生抽。
  • 肉松彩蔬杂粮饭团的做法步骤:7
    7
    带一次性手套,将米饭铺入手掌,中间放肉松,再盖一层米饭,稍微用点力将米饭在两掌心中团成球状。顶部点缀点肉松和海苔。
来自 美食天下 salila82 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   老人   日本料理   米饭   午餐   工作餐  

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