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红糖燕麦饼干的做法

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用燕麦替代三分之一的面粉,用红糖代替了白砂糖,做出来的饼干低脂又美味。烤出来的饼干有红糖特有的香味儿,咬一口,嘴里还有淡淡的甜香~

食材明细

主料
辅料

红糖燕麦饼干的做法步骤

  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:1
    1
    橄榄油倒入面盆中。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:2
    2
    打一个鸡蛋,放入红糖,搅拌均匀。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:3
    3
    放入低筋面粉和泡打粉。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:4
    4
    生燕麦片洗净后也放入。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:5
    5
    倒入牛奶,开始搅拌。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:6
    6
    和成面团,松弛30分钟左右。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:7
    7
    将松弛好的面团拿出来,分成10g一个的小面团,摆放在烤盘上。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:8
    8
    用大拇指按压成圆形。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:9
    9
    装饰一点儿燕麦片。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:10
    10
    预热烤箱,上下火180度,20分钟即可。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:11
    11
    烤好以后可以焖几分钟。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:12
    12
    拿出来完全放凉。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:13
    13
    掰开看看~
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:14
    14
    有淡淡的红糖香气~
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:15
    15
    开吃吧~

小窍门

烤箱设置仅供参考。
来自 美食天下 吃好吃的喽520 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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