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红糖燕麦饼干的做法

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用燕麦做饼干,一来多吃粗粮对身体好,二来燕麦很抗饿,吃2个就觉得很饱了。燕麦做饼干,不需要用黄油,从热量上来说,要比用黄油的饼干健康很多,做法也特别简单,不需要模具,直接用手按扁就可以了。

食材明细

主料
辅料

红糖燕麦饼干的做法步骤

  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:1
    1
    准备好食材和份量。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:2
    2
    准备一个干净没有水的盆子,放入即食燕麦片,低筋面粉,红糖粉,奶粉,盐和黑芝麻。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:3
    3
    把盆子里的食材简单的混合一下。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:4
    4
    食材里加入玉米油和水,戴上一次性手套把食材混合成团,面团有点黏,但是不湿。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:5
    5
    把面团分成9份,每个30克左右,面团分好后先用2个手搓圆,然后用手掌心按扁。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:6
    6
    烤盘放入预热好的烤箱中层,参考温度上下火170度烤20分钟。
  • 红糖燕麦饼干的做法步骤:7
    7
    红糖燕麦饼干出炉后,趁热吃或者放凉了都非常的不错,2种口感都好吃。

小窍门

1.如果面团湿了,可以适当的加一点面粉,要是面团太干,不成团就加点水,面粉和麦片的吸水性不同,灵活调整一下。
2.根据常用烤箱灵活调整温度和时间。
来自 美食天下 龙宝宝陈诺 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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