菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烧烤烤箱菜夜宵朋友聚餐秋季食谱冬季食谱晚餐

香辣烤翅

爱吃鱼de小肥肥

香辣烤翅的做法

5张图片

“烤翅是我非常喜欢的一道小吃，百吃不厌，非常喜欢它那焦香的味道，每次做的都觉得不够吃啊！！！”

食材明细

主料

鸡翅中 10个

辅料

腌料 30克
清水 80毫升

微辣口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

香辣烤翅的做法步骤

1
食材准备
2
鸡翅中洗净，用刀在鸡翅两面各划两刀
3
在盆中倒入烤翅腌料，加入适量清水，搅拌均匀
4
鸡翅放入调匀好的腌料中，尽量使腌料淹没鸡翅，方便各面更好地腌制入味
5
盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制过夜，中间拿出开翻面几次，使鸡翅各面腌制均匀
6
腌好的鸡翅放入烤盘中，在鸡翅上刷上几层腌料
7
烤箱210度预热，烤盘放入烤箱中层，先烤20分钟
8
烤20分钟后取出翻面再刷一层腌料，继续入烤箱烤10分钟左右即可
9
闻到香味了吗？哈哈~
10
这次烤的味道比较辣（可能自己吃不了辣，所以一点辣就觉得很辣了），腌制了几天才拿出来烤的，很入味，也可以在烤之前刷一层蜂蜜哦，味道会更好

小窍门

1、对于烤翅腌料的用量，大家也可以参考腌料上面的说明来适量增减；
2、我是提前腌好的，不急着吃的话，可放冰箱冷藏腌制几天，会更入味哦；
3、烤的过程中注意观察烤制情况，以免烤焦

来自美食天下爱吃鱼de小肥肥的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烧烤烤箱菜夜宵朋友聚餐秋季食谱冬季食谱晚餐

香辣烤翅的更多做法

你可能还喜欢

更多

烧烤烤箱菜夜宵