客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
酸辣黄辣丁的做法

  0张图片

买了袋酸菜,烧黄辣丁的时候放了点,比平常吃的红烧,口味更加丰富了!

食材明细

主料
辅料

酸辣黄辣丁的做法步骤

  • 酸辣黄辣丁的做法步骤:1
    1
    黄辣丁,我们这里叫昂次鱼,处理干净
  • 酸辣黄辣丁的做法步骤:2
    2
    准备好的姜片、蒜片、干辣椒丁
  • 酸辣黄辣丁的做法步骤:3
    3
    买的袋装的酸菜
  • 酸辣黄辣丁的做法步骤:4
    4
    起油锅,爆香姜片、蒜片、干辣椒丁
  • 酸辣黄辣丁的做法步骤:5
    5
    接着放入黄辣丁,两面都要煎要一下,加点料酒
  • 酸辣黄辣丁的做法步骤:6
    6
    放入酸菜和适量的清水
  • 酸辣黄辣丁的做法步骤:7
    7
    加点酱香鲜酱油
  • 酸辣黄辣丁的做法步骤:8
    8
    加点盐和砂糖
  • 酸辣黄辣丁的做法步骤:9
    9
    我还加了点土豆片一起煮开
  • 酸辣黄辣丁的做法步骤:10
    10
    起锅前撒葱花即可

小窍门

酸菜有底味,所以盐的量控制好
来自 美食天下 麦子老妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   老人   朋友聚餐   春季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

酸辣黄辣丁的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多