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最爱水果派~

最爱水果派~的做法

1张图片

“迷你水果派~可爱又好吃~”

食材明细

主料

低筋粉 150g
盐 1g
黄油 50g
鸡蛋 25g

辅料

糖适量
柠檬汁 少许
黄油（做馅） 6g

果味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

最爱水果派~的做法步骤

1
原料过称~备用
2
黄油融化加入糖粉搅拌均匀，加入盐，加入蛋液，筛入低粉，搅拌均匀成团。
3
将拌好的团放入冰箱冷藏；黄油糖小火煮，加入苹果，小火煮至收汁。
4
水果切丁备用
5
将面团取出，分成两部分，一部分做底一部分做上面的皮。用手将面团放入模具
6
将另一部分面团切成长条状，摆在表面
7
在编好的长条上刷上蛋液，烤盘铺锡纸
8
上下火，200度，20分钟。脱模即可。

小窍门

建议少量糖

来自美食天下 Ade。的作品

使用的厨具：电烤箱

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