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绣球馒头

老丁恋厨艺

绣球馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

中筋面粉 500g

辅料

酵母 5g
泡打粉 5g
白糖少许
温水 300g

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

绣球馒头的做法步骤

1
混合所有材料将面揉至光滑
2
饧面10分钟后下10个剂子揉长条状
3
取一份面剂揉成长约40厘米的长条然后分4等份象图片中一样将面条编好
4
接下来一条压一条依次编下去
5
依次编下去
6
然后翻过来收口朝下成形
7
成形后的样子。
8
蒸好啦
9
装盘即食

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