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水果面包

水果面包的做法

1张图片

“面包里有葡萄干，橙子丁，不是很甜水果面包，我们超喜欢吃n(*≧▽≦*)n”

食材明细

主料

潘妮朵尼预拌粉 250
葡萄干 盒里有送
橙皮丁 盒里有送
油 60g

辅料

酵母盒里有送
鸡蛋 2个
水 60g

果味口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

水果面包的做法步骤

1
拆开潘妮朵尼预拌粉包装，发现好多赠品，很喜欢，我自己准备的橄榄油（有点小奢侈），水和鸡蛋
2
把盒里的东西全倒入打蛋器盆里，油60克，水60克，鸡蛋2个
3
高速打大概10分钟左右，看到可以抻出薄薄的“面膜“就可以停了
4
往台面上刷点油防止粘，我这个是专门做面包用的哦，(*^__^*)嘻嘻……
5
面拿出来在在这上整成圆形
6
放在刷点油的烤盘上
7
咱家的烤箱可以醒发，我就底下放个装水的盘，盖上保鲜膜，开启醒发功能开始醒发
8
醒发成胖胖的，（我用了40分钟）
9
放到台面上分割成9个（我买的这个预拌粉里面多给了我一个小盒，我就分了10个）
10
像揉馒头一样揉成圆球
11
放到小盒里，烤箱中醒发（我醒了30分钟哦）
12
发满出来了，面包拿出来，烤箱调200度，装饰面包，预拌粉的说明让划十字口，我自己创意，用剪刀剪了几个面包是米字口(*^__^*)……
13
放烤箱里烤10多分钟，我喜欢火大的，就多烤了一会，出炉就可以拍照片晒美食喽
14
个人感觉还不错的，吃到的人一定很幸福O(∩_∩)O~~

小窍门

操作时间1个小时，还有不用操作的醒发时间，所有需要2-3个小时。

来自美食天下尉迟潍枫的作品

使用的厨具：面包机、电烤箱

所属分类：烘焙儿童老人早餐工作餐

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