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凉拌毛豆
@那时花开@
2张图片
食材明细
主料
毛豆
一斤
辅料
蒜
适量
辣椒面
适量
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
中辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌毛豆的做法步骤
1
准备的食材。
2
毛豆剪去两角洗净,姜蒜切成末待用。
3
锅里水烧开,加少许盐把毛豆煮熟。
4
热油小火爆香姜蒜最后放入辣椒面。
5
辣椒油浇在毛豆上,用盐生抽醋少许白糖拌匀。
6
装盘即可享用。
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