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萝卜饺子

风雨雷电
萝卜饺子的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 主料 猪肉馅 用量 500g
  • 主料 萝卜 用量 1000g
辅料

萝卜饺子的做法步骤

  • 萝卜饺子的做法步骤：1
    1
    葱姜剁碎，加入适量料酒，生抽，盐，味精，花椒粉，加焯过水的萝卜丝与肉馅搅拌均匀
  • 萝卜饺子的做法步骤：2
    2
    面粉加少量盐，加温水混和，揉成光滑的面团。
  • 萝卜饺子的做法步骤：3
    3
    擀面皮，包饺子
  • 萝卜饺子的做法步骤：4
    4
    开吃了

小窍门

由于女儿不吃姜，就把姜剁碎了挤出姜汁用。萝卜擦丝焯水，并把水寄出，与肉馅搅拌均匀。早晨自己包，太仓促，步骤有点省略，第一次发布信息，希望大家多包含，多支持。
来自 美食天下 风雨雷电 的作品
使用的厨具：煮锅

萝卜饺子的更多做法

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