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小麦胚芽米豆浆的做法

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朋友给拿了一袋小麦胚芽,正好做豆浆的时候放里一些,更营养更好喝。小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状。小麦胚芽取自小麦1.8%的精华,含有15种营养,富含维生素E、蛋白质、膳食纤维等,营养价值非常的高。
家里正好有现成的米豆小包装(内装黄豆、芡实、黑豆、荞麦),一袋正好做一回。

食材明细

主料
  • 小袋装米豆 一袋
  • 小麦胚芽 1/5小杯(豆浆机自带的小杯子)
辅料

小麦胚芽米豆浆的做法步骤

  • 小麦胚芽米豆浆的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 小麦胚芽米豆浆的做法步骤:2
    2
    米豆洗净(我的米豆没泡,用的是干豆)
  • 小麦胚芽米豆浆的做法步骤:3
    3
    倒入豆浆机里,加水到高水位线和低水位线之间
  • 小麦胚芽米豆浆的做法步骤:4
    4
    倒入小麦胚芽
  • 小麦胚芽米豆浆的做法步骤:5
    5
    豆浆机安上破壁罩(熬粥的时候罩子要取下来)
  • 小麦胚芽米豆浆的做法步骤:6
    6
    设置干豆/湿豆功能
  • 小麦胚芽米豆浆的做法步骤:7
    7
    豆浆机进入工作状态,滴滴声响起,工作完成,不用过滤直接饮用。(不带免滤功能的要过滤一下渣子)
  • 小麦胚芽米豆浆的做法步骤:8
    8
    成品图!
  • 小麦胚芽米豆浆的做法步骤:9
    9
    成品图!
  • 小麦胚芽米豆浆的做法步骤:10
    10
    成品图!
  • 小麦胚芽米豆浆的做法步骤:11
    11
    成品图!

小窍门

1豆浆机加水不要超过最高水位线,会溢出来
2豆浆机不是免滤的要过滤一下,还要注意是不是有干豆功能才行
3有时间的话可以提前把豆泡一晚更香浓
4我的袋装米豆和1/5的小麦胚芽正好是一小杯(豆浆机自带的杯子)
来自 美食天下 宝妈小厨. 的作品
使用的厨具:豆浆机
所属分类: 甜品   儿童   老人   早餐   豆浆  

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