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韭菜鸡蛋盒子

米酒wine
韭菜鸡蛋盒子的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：1
    1
    主料备齐待用
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：2
    2
    面和好，饬二十分钟
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：3
    3
    韭菜切碎后，先放油搅匀，这样韭菜不出水
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：4
    4
    鸡蛋炒熟，木耳切碎待用
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：5
    5
    放鸡蛋等调味料调馅
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：6
    6
    擀两张同样大的面皮
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：7
    7
    把馅摊平在第一张
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：8
    8
    第二张盖在上面，边儿要压紧，别露馅
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：9
    9
    铛热后下饼盖盖
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：10
    10
    三分钟后翻面，烙别一面
  • 韭菜鸡蛋盒子的做法步骤：11
    11
    三分钟后出铛装盘

小窍门

喜欢吃软的可用烫面
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使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   家常菜  

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