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凉拌柳树牙

小本子不见了
凉拌柳树牙的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 柳树牙 400
辅料

凉拌柳树牙的做法步骤

  • 凉拌柳树牙的做法步骤：1
    1
    先把柳树牙用开水过一下，然后用凉水冷却，挤掉水份
  • 凉拌柳树牙的做法步骤：2
    2
    葱蒜红辣椒适量，调味品太多会把菜的本来味道掩盖，建议少放佐料，放入柳树牙上。
  • 凉拌柳树牙的做法步骤：3
    3
    把盐醋花椒放入，把油烧热待冒烟的时候关火，把油倒入菜中，搅拌均匀盛盘。
  • 凉拌柳树牙的做法步骤：4
    4
    也可不用熟油炝拌，用香油代替，味道也是极好的。

小窍门

醋根据个人口味调放
来自 美食天下 小本子不见了 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜  

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