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林夭夭
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食材明细
主料
鸡蛋
10个
辅料
茶叶
适量
八角
1个
香叶
3片
花椒
适量
老抽
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
茶叶蛋的做法步骤
1
鸡蛋洗净放锅里煮熟
2
准备香料、一块绵纱布
3
把香料包好
4
煮熟的鸡蛋过凉水
5
把蛋壳敲碎
6
放入料包、老抽、盐
7
鸡蛋放进去在次煮开,浸泡入味
8
当零嘴吃不错
9
成品
10
成品
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林夭夭
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使用的厨具:煮锅
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