“戚风蛋糕是我做的最多的蛋糕，一直以来烤蛋糕都是一个一个的烤，还从没试过两个一起烤呢，因为担心蛋糕受热不均匀，成品会受影响……这次首次尝试，很成功，两个蛋糕的成色没有丝毫受影响，高度，蓬松度都是我想要的，开心！”

主料

• 低粉 60克
• 玉米淀粉 12克
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 36克
• 玉米油 30克
• 糖 45克

辅料

• 香草精 3滴
• 柠檬汁 6滴