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面包机做面包的方法--大米面包

Petrus柏翠电器

面包机做面包的方法--大米面包的做法

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“大米除了能填肚子以外，还属于百搭食材哦，本身无味的特性以及厚实的口感让它可以和任何食材进行搭配，大米加吐司的好搭配！昨天吃下的剩饭，早餐也可以利用到了！太便捷了！”

食材明细

主料

牛奶 130ml
黄油 30g
盐 4g
鸡蛋 1个
糖 50g
高筋面粉 360g
即发酵母 5g

辅料

大米 120g

其他口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度

大米面包的做法步骤

1
按照配方分量要求准备原材料
2
除了黄油外，其它按先液体后固体放入，将原材料依次倒入面包桶
3
再倒入大米
4
启动面包程序，15分钟后放入黄油，面团逐渐和成团
5
面团搅拌完毕后会进入发酵程序
6
到烘烤的时候大概就是满桶了~
7
烘烤结束，香喷喷的面包香味，外表还美美哒~~

小窍门

1、我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整.
2、大米提前蒸熟成大米饭喔.
3、方子是做750g的配方.

来自美食天下 Petrus柏翠电器的作品

使用的厨具：面包机

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