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水晶糯糍

西西点点
水晶糯糍的做法

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食材明细

主料
辅料

水晶糯糍的做法步骤

  • 1
    将糯米粉，淀粉混合均匀倒入容器。
  • 2
    加入牛奶，白糖，食用油搅拌成稀面糊
  • 3
    将水烧开，大火上锅蒸20分钟。
  • 4
    然后用面杖搅拌均匀，分成40克一个面团，包入豆沙，口收紧，模具内稍许抹点油，将包好的面团放入压实，这样水晶糯糍完成。
  • 5
    图片忘了照步骤详细，模具用的50克装的月饼模。
来自 美食天下 西西点点 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点   甜品  

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