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蔓越莓巧克力杯子的做法

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热爱美食,热爱生活。一台烤箱,诞生多少健康美食,让家人朋友倍感幸福。今天制作的这款蔓越莓干巧克力饼干杯子,好吃又好玩,装上牛奶,喝了牛奶,再慢慢吃掉杯子,牛奶的醇香、巧克力的香浓,加上酸甜的蔓越莓干,多层次地刺激我们的味蕾,真是美好的享受⋯⋯

食材明细

主料
辅料

蔓越莓巧克力杯子的做法步骤

  • 蔓越莓巧克力杯子的做法步骤:1
    1
    所有材料的全家福
  • 蔓越莓巧克力杯子的做法步骤:2
    2
    黄油软化,加入红糖、糖粉,用打蛋器略打发
  • 蔓越莓巧克力杯子的做法步骤:3
    3
    分两次加入蛋液,打匀
  • 蔓越莓巧克力杯子的做法步骤:4
    4
    分两次筛入低粉,用刮刀拌匀
  • 蔓越莓巧克力杯子的做法步骤:5
    5
    倒入切碎的蔓越莓干和耐烤巧克力豆,用刮刀切拌均匀
  • 蔓越莓巧克力杯子的做法步骤:6
    6
    小蛋糕模内壁涂上薄薄的一层黄油
  • 蔓越莓巧克力杯子的做法步骤:7
    7
    用手把饼干面团按压在蛋糕模里,成杯形,厚度约5mm,刮去杯沿多余的面团,入预热180度烤箱中下层,烤12分钟
  • 蔓越莓巧克力杯子的做法步骤:8
    8
    饼干杯子取出,稍凉脱模
  • 蔓越莓巧克力杯子的做法步骤:9
    9
    脱模的饼干杯子入烤箱再烤8分钟,至内外微黄取出,放凉;35克巧克力隔热水融化,用刷子均匀刷在杯子内侧和底部,入冰箱冷藏25分钟至巧克力凝固
  • 蔓越莓巧克力杯子的做法步骤:10
    10
    倒入凉牛奶,干杯。喝完牛奶,还没饱?没关系,一口一口把杯子吃掉!啊,好满足⋯⋯
来自 美食天下 广东明镜 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   名菜  

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