“花甲属于物美价廉的海产品，肉质鲜美，营养较全面，含高蛋白，高微量元素，高铁，高钙，少脂肪，具有滋阴明目，软坚化痰之功效，一般人群均可食用”

主料

• 花甲 600克
• 柱侯酱 1大汤匙
• 蒜末 适量
• 姜末 适量
• 蒜叶 适量
• 小米辣 2个

辅料

• 盐 适量
• 糖 适量
• 水淀粉 适量