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菠萝焗饭

菠萝焗饭的做法

3张图片

“水果的品种开始多起来了，这个时候怎么能不多来几道水果菜肴呢，酸甜开胃，非常的棒！”

食材明细

主料

菠萝一个
洋葱适量
虾仁适量
马苏里拉芝士 适量

辅料

甜椒适量
胡萝卜 适量
隔夜饭 适量
盐适量

其他口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

菠萝焗饭的做法步骤

1
菠萝在1/3处切开，掏空，
2
甜椒切块，洋葱切块，胡萝卜切丁，菠萝切丁，虾仁去壳去虾线，
3
热锅下油，把洋葱爆香，下虾仁，
4
微煸至变色，捞起，
5
下胡萝卜丁、甜椒和菠萝丁，翻炒片刻，
6
放入微微热过的隔夜饭，翻炒，撒适量盐调味，
7
起锅前加入虾仁翻拌均匀即可，装在掏空的菠萝里，在上面满满的撒上一层马苏里拉芝士碎，放入预热200℃的烤箱上层烤至5min左右，表面芝士融化，呈金黄色即可，

小窍门

不要再说步骤不齐啦，就差两张图啦，相信就算差两张图聪明的各位一定能做出来，手机出问题，一直在各种丢失图，我也拿它没办法了，

来自美食天下灵泠的作品

使用的厨具：电烤箱、炒锅

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