“那位吃各种“酥”类食品，比如：酥烧饼、桃酥、馓子酥、酥糖等等；所以每当我做蛋糕、面包之类的烘焙时，他都会说：还是做桃酥吧，简单省事又好吃，更不要揉啊，摔啊、打啊地多好！”

主料

• 鸡蛋 1个
• 瓜子仁 60克
• 绵白糖 70克
• 小苏打 2克
• 泡打粉 2克
• 核桃油 70克
• 低筋面粉 210克

辅料

• 杏仁 适量
• 全蛋液 适量