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皮蛋蔬菜鸡肉粥

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皮蛋蔬菜鸡肉粥的做法

1张图片

“因为剩了火腿，不想浪费，就熬了粥！喜欢就放不喜欢可以不放.其实家里什么蔬菜都可以弄，看自己喜欢了！做饭就是自己开心就好。”

食材明细

主料

鸡肉适量
小白菜 适量
美好火腿 适量
皮蛋 2个

辅料

料酒适量
香油三滴
葱一个
盐适量
淀粉适量
胡椒粉 适量

清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

皮蛋蔬菜鸡肉粥的做法步骤

1
米淘干净，放适量水泡着，然后弄其他材料。
2
把鸡肉切碎，放盐.胡椒粉.淀粉.料酒，拌匀，搁置。切碎小白菜，皮蛋，火腿。
3
把泡米的水直接熬，熬开后五分钟放鸡肉，小白菜，皮蛋，火腿熬开后小火继续熬。熬粘稠后放盐，滴两三滴香油，葱，关火，好吃的粥就好了。
4
好了。

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