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火腿三明治

安若845015023

火腿三明治的做法

1张图片

“最美味的”

食材明细

主料

面包片 2片
豆酱 2g
生菜一片

辅料

奶香口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿三明治的做法步骤

1
火腿选用便宜的就行，但尽量选没有肥肉的那种。家里没有大火腿了，我就用这个了。然后在肉的表面上涂上橄榄油。
2
蛋黄酱里加一点豆酱搅拌
3
用开水沥一下生菜。吃三明治的时候，如果里边是冷的就会觉得食物很冷而尝不出其他味道了吧。用和洗澡水温长不多烫的热水，生菜不会软，还是脆的。
4
面包用打折面包就可以。在制作三明治前把面包稍微蒸一下，面包硬的部分会吸收水分，变得松软。
5
把拌好的酱涂到面包上，火腿、生菜放上去，就完成了。
6
这个不适合放的时间长了，面包会硬的。做好就吃，最美味了。

小窍门

1、橄榄油配上豆酱味道相当好。酱料可以衬托出火腿的香味。
2、用和洗澡水温长不多烫的热水，生菜不会软，还是脆的。

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使用的厨具：蒸锅

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