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香蕉磅蛋糕

香蕉磅蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 120克
蛋 2个
香蕉 3根：2根压成泥，1根切薄片
低粉 150克
糖粉 80克

辅料

无铝泡打粉 5克

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

香蕉磅蛋糕的做法步骤

1
黄油软化后打发
2
加入糖粉继续打发
3
分次加入蛋
4
筛入低粉和泡打粉
5
加入香蕉泥
6
混合均匀
7
罗兰模抹油洒粉
8
倒入面糊
9
排上香蕉片
10
中下层，160度45分钟，稍凉后脱模，刷一层酒糖液

来自美食天下铎子的作品

使用的厨具：电烤箱

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