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酱油炒饭

吃猴子的桃儿、

酱油炒饭的做法

1张图片

“想吃炒饭，却发现家里尴尬的没有鸡蛋了。所以索性就把蛋炒饭改成酱油炒饭。哇塞~好吃的不要不要的，第一次觉得自己做的酱油炒饭可以媲美川菜馆子里的。跟蛋炒饭完全两种风格，快来炒饭吃起来。”

食材明细

主料

米饭 1大碗
小葱 1根

辅料

蚝油 1勺
酱油 2勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酱油炒饭的做法步骤

1
这个炒饭木有配图，大家自己脑补……小葱切葱花，剩米饭用勺子打散备用
2
锅中热油，油热后下入小葱，下入米饭，加入耗油，加入酱油。炒！~~一直炒到颜色均匀，我的酱油炒饭里面没放盐。因为酱油和耗油都有咸味。再放盐就齁儿了。
3
炒饭完成，盛在碗里，压实，找个盘子倒扣过来。好看的形状就出来啦~、

来自美食天下吃猴子的桃儿、的作品

使用的厨具：炒锅

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