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鱿鱼包饭

边学边做边吃

鱿鱼包饭的做法

1张图片

“不是专业厨师，做的不好别打我，第三个菜谱”

食材明细

主料

鱿鱼 500g
米饭一碗

辅料

豌豆适量
玉米适量
糖适量
孜然适量
辣椒适量
海鲜酱 适量
洋葱适量
火腿肠 适量
醋适量
油适量
淀粉适量
盐适量
葱适量

微辣口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

鱿鱼包饭的做法步骤

1
鱿鱼一只洗干净，鱿鱼头碗里放不下，所以没要
2
准备炒饭一份，洋葱玉米豌豆火腿葱花，这个正常都会炒
3
把炒的饭，塞到鱿鱼里面，塞紧点，鱿鱼口留出一段不要塞，烤得时候鱿鱼会收缩，饭会往外挤
4
然后就是放入烤箱烤，涂点油，辣椒孜然，具体多少时间看烤箱了，我家没烤箱放烤架上烤的，鱿鱼头也另外烤了不浪费
5
然后准备切了，慢慢的切，最好刀锋利点的
6
切好后装盘了，本来这样就可以吃了动作一定要小心慢点
7
最后我调了一个酱，用海鲜酱加点糖加点醋，水淀粉，调制的一个酱，这酱可以随个人喜好，随心调制，也可以不调，注意炒饭是放盐了，调的酱就不要太咸

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使用的厨具：炒锅

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