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蓝莓马芬

蓝莓马芬的做法

1张图片

食材明细

主料

无盐黄油 110克
白砂糖 60克
三温糖 60克
蛋 1个
香草精油 3-4滴
牛奶 40毫升
低粉 140克
杏仁粉 20克
泡打粉 1小匙
盐 1小匙

辅料

蓝莓 100克

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

蓝莓马芬的做法步骤

1
黄油室温软化，加入白砂糖打发，再加入三温糖接着打。
2
分次加入蛋液打匀，再加入香草精油和牛奶一起打匀
3
加入过筛的分类拌匀，再加入洗干净控干水的蓝莓拌匀
4
入模，7分满，180°烤20分钟左右。烤好后从模子里拿出散热。

来自美食天下萧瑾的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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